En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, mama, carne y piel, cruda hay 0.085 mg de Riboflavina.

mama, hueso eliminado (rendimiento de 1 lb listos para cocinar el pollo) mama, deshuesado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, pollos de engorde o freidoras, mama, carne y piel, cruda

Pollo, pollos de engorde o freidoras, mama, carne y piel, cruda es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, mama, carne y piel, cruda se enumeran a continuación.

Agua	69.46 g	69.46	g	69.46%
La energía (calorías)	172 kcal	172	kcal
Energía (julios)	720 kJ	720	kJ
Proteína	20.85 g	20.85	g	20.85%
lípido total (grasa)	9.25 g	9.25	g	9.25%
Ceniza	1.01 g	1.01	g	1.01%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	11 mg	11	mg	0.01%
Hierro, Fe	0.74 mg	0.74	mg
El magnesio, Mg	25 mg	25	mg	0.02%
El fósforo, P	174 mg	174	mg	0.17%
Potasio, K	220 mg	220	mg	0.22%
Sodio, Na	63 mg	63	mg	0.06%
Zinc, Zn	0.8 mg	0.8	mg
Cobre, Cu	0.039 mg	0.039	mg
El manganeso, Mn	0.018 mg	0.018	mg
El selenio, Se	16.6 µg	16.6	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.063 mg	0.063	mg
Riboflavina	0.085 mg	0.085	mg
La niacina	9.908 mg	9.908	mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.804 mg	0.804	mg
La vitamina B-6	0.53 mg	0.53	mg
El folato, el total de	4 µg	4	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	4 µg	4	µg
El folato, DFE	4 µg	4	µg
La colina, el total de	67.1 mg	67.1	mg	0.07%
betaína	8.8 mg	8.8	mg	0.01%
Vitamina B12	0.34 µg	0.34	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	24 µg	24	µg
retinol	24 µg	24	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	83 IU	83	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.27 mg	0.27	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.06 mg	0.06	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.4 µg	0.4	µg
Vitamina D	16 IU	16	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.66 g	2.66	g	2.66%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.08 g	0.08	g	0.08%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.95 g	1.95	g	1.95%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.54 g	0.54	g	0.54%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.82 g	3.82	g	3.82%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.5 g	0.5	g	0.5%
18: 1 indiferenciada	3.17 g	3.17	g	3.17%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.1 g	0.1	g	0.1%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.96 g	1.96	g	1.96%
18: 2 indiferenciada	1.74 g	1.74	g	1.74%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.08 g	0.08	g	0.08%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.05 g	0.05	g	0.05%
20: 5 n-3 (EPA)	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.01 g	0.01	g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.02 g	0.02	g	0.02%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.105 g	0.105	g	0.10%
Colesterol	64 mg	64	mg	0.06%
triptófano	0.237 g	0.237	g	0.24%
treonina	0.869 g	0.869	g	0.87%
isoleucina	1.063 g	1.063	g	1.06%
leucina	1.534 g	1.534	g	1.53%
lisina	1.725 g	1.725	g	1.72%
metionina	0.563 g	0.563	g	0.56%
cistina	0.274 g	0.274	g	0.27%
fenilalanina	0.816 g	0.816	g	0.82%
tirosina	0.684 g	0.684	g	0.68%
valina	1.02 g	1.02	g	1.02%
arginina	1.289 g	1.289	g	1.29%
histidina	0.625 g	0.625	g	0.62%
alanina	1.187 g	1.187	g	1.19%
Ácido aspártico	1.859 g	1.859	g	1.86%
Ácido glutamico	3.076 g	3.076	g	3.08%
glicina	1.228 g	1.228	g	1.23%
prolina	0.954 g	0.954	g	0.95%
serina	0.729 g	0.729	g	0.73%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, mama, carne y piel, cruda